Eprimek ne demektir ?
Eprimek; giysi, kumaş, halı gibi örme ürünlerin dağılıp ayrılacak duruma gelmesi, parça parça olması, dağılmaya yüz tutması anlamında kullanılan bir sözcüktür. Kelimenin orijinal hali opramak şeklinde olup bu sözcük esasen Türkçe kökenlidir.
Eprimek yiyecek malzemeleri için kullanıldığında ise çürümek, bozulmak gibi anlamlarda kullanılmaktadır. “Yoğurt sıcakta dura dura eprimiş.” cümlesinde eprimek sözcüğü ile anlatılmak istenen yoğurdun bozulduğu ya da ekşidiğidir
Halk arasında yemişin ağaçta dura dura olgunlaşması için de bu sözcük kullanılmaktadır. Bazı yörelerde genizden konuşmak anlamında bir kullanımı da söz konusudur.
Eskimiş giysiler için eprimiş giysiler tabiri kullanılmaktadır.
Eprimek kelimesi tarihte bilinen ilk kez 1300 yılında kaleme alınan Mukaddimetü’l-Edeb isimli eserde yer almıştır.
İç Anadolu’da giysilerin eskimesi için kullanılmaktadır. Mesela kazağın kollarındaki iplikler gitmeye ve kol dağılmaya yüz tuttuğu zaman, kazağın kolları eprimiş, yeni bir kazak alma vakti gelmiş denir.
Yiyecekler için kullanıldığına şahit olmadım ama ben de her nedense bir olgunlaşma anlamı çağrıştırıyor.
